隨著人工智能技術與服務機器人在國內的發展,餐飲行業積極擁抱新興科技,配送機器人技術紛紛落地至各大餐廳,助力餐飲行業實現智慧化轉型,打造高效智能的行業環境。在這種趨勢下,餐飲配送機器人整體趨勢不斷向好,整個賽道步入高速增長期。

配送機器人行業的爆發離不開國內市場技術與供應鏈成熟、批量相關政策扶持與消費環境等原因息息相關。不過在16年之前,整個市場還處于探索萌芽期,其高成本和實用性缺乏,難以實現降本增效的目的,從萌芽到高速發展期間,需要頭部玩家在技術、產品等方面的不斷推動。
在近日由易觀分析出品的《中國餐飲數字化市場專題分析》報告中可知,擎朗智能在行業內具有明顯的先發以及規模優勢,以強大的技術基因及豐富的產品組合成功躋身行業前列。其自研的商用級室內定位導航系統以及多傳感器融合的SLAM技術,有效推動整體行業發展,并通過核心零部件全自主研發與整機系統的開發,領跑行業。

由于新冠疫情的出現,消費者用戶的消費習慣逐漸被重塑,更加安全可靠的無接觸配送逐漸被餐飲客戶所青睞,讓餐飲配送機器人具備更大的空間進行發揮。以擎朗智能為例,成立至今12年間,其發展歷程主要分為五個階段,分別是初創期、轉型期、技術成熟期、量產期以及高速增長期。隨著技術與產品的不斷更新積累下,以擎朗智能為首的整個行業都在高速發展。

當前,配送機器人的核心發展趨勢在于,其市場呈現應用場景多元化、產品功能一體化、玩家布局國際化等因素。在上述報告中,也對行業內頭部玩家擎朗智能成功的原因進行簡單分析,并列舉其成功具備的七大關鍵能力,分別是產品研發、直營擴張、渠道管控、場景拓展、商業化落地、場景數據積累及服務運營能力。

在這其中,產品研發是科技公司的核心競爭力。相較于同行業的其他公司,擎朗智能擁有型號數量最多的餐飲配送機器人,能夠滿足餐飲行業中不同細分場景下的需求,與自主核心技術、研發體系與供應鏈方面等優勢一同,在行業內已經構筑一定的行業壁壘。

同時,擎朗智能不斷擴張自身的銷售覆蓋網絡,目前在國內的直營城市超過70個,共計輻射全國已超過500個城市,與百強餐飲達成65%的合作覆蓋率,擎朗機器人在海底撈、香天下、小肥羊等多家知名餐飲連鎖企業成功落地,并成為其重要的合作伙伴。

不僅是國內市場不斷擴張,擎朗智能對海外市場也非??粗?。通過不斷加速布局海外市場,擎朗智能先后進入美國、德國、加拿大、意大利、韓國、新加坡、日本、英國、西班牙、法國、澳大利亞、巴西等多個國際市場。
伴隨海外疫情加劇,海外居民防控意識增強,擎朗智能在加速布局海外市場。憑借直營與代理商構成的營銷體系,使擎朗智能先后進入美國、德國、韓國、新加坡、日本、英國等多個國際市場。并且,擎朗智能在海外與軟銀、現代、沙特阿美等海外大型企業實現戰略合作,通過大型企業在當地的知名度提升自身產品聲量,成功落地至海外大型餐廳、酒店等商用場景中。

當下,餐飲智能配送機器人行業發展十分迅速,對于解決疫情和勞動力短缺都有顯著效果。其中原因,不僅是疫情背景和技術發展等原因,同樣包含擎朗智能等頭部企業的帶動,促使行業整體技術和產品思維的進步。未來,國內配送機器人企業不僅要在國內落地產品,而且還要不斷拓寬海外市場,打造中國智造名片。